Сухий харчовий барвник можна використовувати для:
- фарбування жирних кремів у яскравий колір;
- фарбування шоколаду;
- тонування сухим барвником елементів із мастики, марципану, шоколаду;
- фарбування сухим барвником квітів з вафельного та цукрового паперу;
- тонування сухим барвником пряників із застиглою білковою глазур'ю;
- при змішуванні зі спиртом або водою він відмінно використовується як фарба для малювання на пряниках і тортах, на мастиці, кремі і застиглої білкової глазурі
- може фарбувати білкові глазурі та шоколад, какао масло, шоколадну глазур.
Зверніть увагу, що барвник не розчиняється у воді, тому не підходить для аерографії та білкового крему.
Упаковка: 30 мл
Виробництво: Україна, ТМ Confiseur
Ми в соціальних мережах