Сухий харчовий барвник "Вугільний Чорний" універсальний, використовується для фарбування мастики, крему, марципану, тіста, макарун, зефіру та ін.
Не впливає на структуру, смак та аромат готового виробу.
Стійкий до впливу світла і температур, що важливо для випічки.
Сировиною для виробництва вугільного барвника є карбонизований рослинний матеріал, найчастіше бамбук або шкарлупа кокосових горіхів.
Склад: 100% бамбукове вугілля (Е153).
Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від 0 до 25 градусів та відносній вологості не вищої за 75%.
Країна походження сировини: Китай.
Фасувальник: ТОВ Сладо
Термін придатності: 2 роки.
Ми в соціальних мережах