Силіконовий 3Д-молд "ТЮЛЬПАН"

Силіконовий 3Д-молд ТЮЛЬПАН виготовлений із якісного м'якого харчового силікону. Щільний та зносостійкий.

За допомогою цього молда ви зможете створити об'ємні, витончені фактурні квіти. І головне, вони будуть повністю їстівні та смачні.

Для виготовлення квітів у цьому молді підходять мармелад, щільне желе або гнучкий крем із желатином (його рецепт дивіться тут: https://youtu.be/oAO_k7xd0jM). Шоколад –не годиться, тому що він занадто крихкий і при вийманні ламатиметься.

Молд має три надрізи – для успішного вилучення квітки.

Як користуватися:

- підготуйте молд: надягніть на нього гумку, яка входить у комплект;

- приготуйте мармелад на агар-агарі, щільне желе чи крем;

- заповніть молд мармеладом (желе/кремом) і залиште до повної їх стабілізації (для мармеладу знадобиться – 25 хвилин у холодильнику; для желе та крему – 1 година в холодильнику або 15-20 хвилин у морозилці);

- акуратно вийміть квітку з молда: відсуньте силікон спочатку убік від квітки, а потім натисніть на дно форми, щоб видавити квітку. Перегляньте детальне відео, як це зробити: https://youtu.be/eC-pzG5kShg (якщо посилання неактивне, скопіюйте його і вставте в браузер).

Габарити готового виробу Д.Ш.В. (мм.): 50/50/52

Вага готової квітки з мармеладу: 45-46 г